Name: Cioccolata di Modica
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Price: 10.00 EUR
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Cioccolata di Modica

€ 10,00

Le tavolette alla Cannella e alla Vaniglia, sono nel tradizionale formato da 100g.

Sono questi i gusti classici, i primi due ad essere storicamente prodotti dall’Antica Dolceria Bonajuto, ne conservano anche l’originale packaging di un tempo. Il sapore e il profumo della cannella si abbina magistralmente al cacao, come per la vaniglia.

L’Antica Dolceria Bonajuto di Modica negli anni è diventata sinonimo di cioccolato e ambasciatrice della cultura gastronomica siciliana nel mondo: un racconto e una visione che devono la propria unicità anche in virtù del luogo in cui Bonajuto ha radicato la propria storia imprenditoriale e umana.

Produce il suo cioccolato a Modica sin dal 1880. Ben poco è cambiato da quando l’antico processo di lavorazione a freddo del cacao utilizzato dalle popolazioni mesoamericane fu diffuso in Europa attraverso i “conquistadores” spagnoli.

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