• Denominazione: DOC Treviso
    Annata: 2015
    Vitigno: 85% Glera , 15% Pinot Bianco
    Tipologia del terreno: franco-limoso-argilloso
    Sistema di allevamento: Sylvoz, doppia cappuccina
    Densità viti per ettaro: 2.300 – 4.000
    Epoca di Vendemmia: prima decade di settembre
    Vinificazione: le uve selezionate e sane vengono pigiate con una pressatura soffice, successivamente il mosto viene avviato ad una fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata.
    Affinamento: Stoccaggio in vasca d’acciaio a temperatura controllata
    Metodo: Metodo Italiano, rifermentazione in autoclave per un mese
    Residuo Zuccherino: 11 gr/lt
    Gradazione alcolica: 11% vol
    Colore: giallo chiaro acceso
    Profumo:
    fruttato con note predominanti di mela e fiore di acacia
    Sapore: fresco, morbido ed elegante, rallegrato da bollicine che ne esaltano le note fruttate
    Temperatura di servizio suggerita: 6-8 °C
    Affinità gastronomiche: eccellente come aperitivo, ideale con tutti i piatti e immancabile compagnia per qualsiasi occasione.

    Componente fondamentale per il LùBar Spritz:

    Ricetta LuBar Spritz

    1/3 Lùltimo
    2/3 prosecco LùBar
    2 di ghiaccio
    fetta di arancia

  • Italia: 4-5gg; Italia Isole: 5-6gg; EU: 4-5gg

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